Первый домашний мастер

Индукционная панель – это выбор, оправдывающий все ожидания

29.03.2017 / Как сделать / Теги: / Комментарии: 0

Рабочий принцип индукционной варочной поверхности в корне выделяется от газовой и плиты работающей от электричества, так как тепловая энергия в данном варианте вырабатывается в самой посуде для приготовлений, а не на плоскости плиты. Отсюда — энергоэкономия, моментальный нагрев, быстрый и результат высокого качества. Вот почему электромеханические варочные панели так очень быстро становятся очень популярными и знаменитость на отечественном рынке домашней техники.

Что такое индукционная варочная панель, спросите вы. Чтобы дать ответ на данный вопрос, вспомним уроки физики и принцип преобразователя электрической энергии. Под стеклом плиты находятся замкнутые индуктивные катушки из гладкой проволоки из меди – это генераторы магнитного поля, которое появится под воздействием тока. Стеклокерамика не мешает прохождению магнитных полей и сама совсем не реагирует на них. Магнитное поле образовывает на дне железной посуды вихревые токи, они то и подогревают посуду, а еще все то, что в ней располагается в данный момент до необходимой температуры и готовности. Потери тепла в данном варианте минимальны, энергия сразу доходит до адресата, не пропадая в пути.

Благодаря всему сказанному выше электромеханические варочные поверхности умнее и быстрее всех других. Чтобы подготовить любое блюдо, плита сперва доводит мощность конфорки до предела, а после поддерживает нужный уровень тепла. При всем этом поверхность панели и конфорки остаются холодными, а это означает, не опасными. Для индукционной варочной поверхности подходит только посуда из стали, покрытая эмалью, а еще чугунная. Вся остальная утварь для приготовления с применением принципов индукции не годится. С поиском специализированной посуды не будет проблем, производители в наше время побеспокоились о хорошем качестве и выборе сопутствующих товаров и вещей.

Индукционная панель – это выбор, оправдывающий все ожидания

Еще одно бесспорное преимущество индукционных панелей – это нетяжелый уход. Убирать поверхность просто, можно протереть ее салфеткой и все отходит. Жидкость, загрязнения и жир не пригорают и не въедаются, легко убираются безо всяких чистящих и моющих средств. К минусам индукционной варочной поверхности можно отнести трудность установки этого прибора для домашнего применения. Так, во время установки варочной поверхности индукционной требуется оставлять обязательный зазор для вентиляции. Особенный вентилятор охлаждает плиту по мере ее чрезмерного перегрева, так ее мощность очень большая.

Индукционная панель – это выбор, оправдывающий все ожидания

Цены на все электромеханические варочные поверхности довольно большие, это удовольствие не для невысокого бюджета семьи. А наличие доп. функций ведет к, практически двойному, подорожанию данного индукционного продукта. Помимо прочего, нельзя устанавливать этот вид варочных устройств рядышком с железными агрегатами, духовым шкафом, вытяжкой и так дальше. Это приводит к перебоям в работе устройства, действующего по принципу магнита.

Рекомендации о том, как подобрать индукционную варочную панель:

  1. Надежность панелей, их внешний вид и работоспособность значительно отличаются, рабочий принцип у них один – индукция;
  2. Специальным доверием и любовью русских потребителей выделяются такие торговые марки, как Bosh, Kaiser, Zanussi, Nef, их варочные электромеханические панели выделяются очень высоким качеством, надежностью, бесперебойностью и большим эксплутационным сроком;
  3. Для семьи из трех-четырех человек прекрасно подходит панель с четырьмя конфорками;
  4. Если есть в доме детки, приобретайте модели с возможностью блокировки от деток и функцией «автозакипание»;
  5. Таймер нужен для деловых домовладелиц, необходимая температура будет поддерживаться панелью на протяжении заданного временного промежутка;
  6. Электромеханические плоскости отличаются между собой системой управления, есть сенсорные или магнитные тумблеры.

Индукционная панель – это выбор, оправдывающий все ожидания

Какая варочная панель лучше электрическая или индукционная,решаете именно вы, исходя из уровня расходов и объема эксплуатации плиты, а еще остальных индивидуальных параметров подбора. Подбирая панель, руководитесь принципами рациональности, практичности, функциональности и надежности. Это сможет помочь вам принять единственно правильное решение, которое станет удачным вложением средств и будет преподносить только самые хорошие эмоции.

Индукционная панель – это выбор, оправдывающий все ожидания

Добавить комментарий